Sábado, 18 de enero
18.00 a 24.00.- MERCADO DE LA TRUFA NEGRA DE ARAGÓN región mayor productora del mundo.
EL MERCADO DE LA TRUFA DE GRAUS (HUESCA) SE TRASLADA A LA CASA DE ARAGÓN EN MADRID
18.00-22-00.- Venta de Trufa al detalle y Exposición de piezas singulares de trufa
19.30-22.00.- Tapas de producto con trufa
19.30-20.30-21.30.- Catas de vinos de la DOP Calatayud
19.00.- Ponencia: Variedades de Trufa, aromas y su uso fraudulento
20.00.- Showcooking: La cocina con trufa
22.00.- Cena degustación con trufa negra de Aragón maridada con vinos DOP Calatayud. RESERVA en Restaurante
Sábado, 18 de enero 18.00 a 24.00.- MERCADO DE LA TRUFA NEGRA DE ARAGÓN región mayor productora del mundo
